✨ Sur la route pour une aventure culinaire japonaise ! ✨

PROJET DE FOOD TRUCK JAPONAIS

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Cuisine de comptoir, âme japonaise, le goût du Japon là où il s’arrête.

Le projet propose de faire voyager les papilles comme si nous étions dans les rues japonaises. Inspiré des yatai, ces échoppes traditionnelles japonaises, le food truck met en valeur des spécialités de rue réconfortantes, préparées avec des ingrédients de qualité et …

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Bienvenue !
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Kuro Neko no Yatai (le yatai du Chat noir), c’est un projet de foodtruck japonais.

Aujourd’hui je vous accueille ici, où vous pourrez découvrir le projet au fil du temps, en attendant de pouvoir profiter du futur “ichi-go ichi-e” au comptoir, concept japonais du “pour cette fois seulement” et “une fois dans une vie”, citant le fait qu’aucun moment de la vie ne peut être répété. On s’installe, on se rencontre, on vit l’instant présent, avec bienveillance et dans la convivialité. Voilà l’esprit des Izakaya, yatai et autres troquets japonais ツ

En espérant vous retrouver nombreux et nombreuses !

Le Projet
Financement Participatif

またね / À bientôt !
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